Anglais : maîtriser les termes professionnels
Acquérez l’anglais professionnel de la restauration pour accueillir, conseiller, prendre une commande et gérer les demandes courantes des clients.
Ce qui se passe vraiment sur le terrain.
Un message mal compris, et le projet prend deux semaines de retard.
Chacun pense avoir été clair. Personne ne vérifie.
On s’entraîne à dire, à écouter et à reformuler sur vos situations réelles.
Un client étranger appelle, et tout le monde se renvoie le téléphone.
Le niveau scolaire ne suffit pas pour un échange professionnel.
On travaille le vocabulaire de votre métier, en situation.
En réunion tout le monde est d’accord. À la sortie, plus personne.
Dire son désaccord sans blesser est une compétence, pas un trait de caractère.
On donne une méthode pour s’affirmer sans agresser.
Ce que vos équipes sauront faire en sortant.
- Comprendre et utiliser le vocabulaire professionnel courant, communiquer avec aisance dans un contexte professionnel et rédiger des e-mails professionnels
6 étapes.
Étape 1Bases de l’anglais en restaurationRéviser les expressions et le vocabulaire utiles au service.
Étape 2Accueil et réservationsAccueillir les clients, prendre une réservation et installer à table.
Étape 3Présentation de la cartePrésenter les plats, les modes de cuisson et les allergènes.
Étape 4Commande et servicePrendre les commandes et accompagner les échanges pendant le repas.
Étape 5RéclamationsRépondre aux demandes et gérer les situations délicates.
Étape 6Addition et fidélisationPrésenter l’addition, encaisser et prendre congé. Simulation complète de service en fin de formation.
Des acquis qui se voient.
Pas le budget, pas le temps, pas l’énergie ? Voici nos réponses.
On n’a pas le budget formation.Survolez ou touchez
On construit le programme sur vos enjeux, pour qu’il se voie dans vos résultats. Et en plus, elle peut être prise en charge par votre OPCO : nos administrateurs montent le dossier à votre place.
Je ne peux pas immobiliser l’équipe.Survolez ou touchez
Dans vos locaux ou en classe virtuelle, en direct, calée sur votre agenda. Personne ne perd une journée sur la route.
Encore une formation qu’on oubliera.Survolez ou touchez
Un test de positionnement en amont, puis une formation construite sur votre niveau réel et vos situations de travail.
La qualité prime sur la quantité.
Chaque session doit apporter une valeur concrète et mesurable. Nos administrateurs s’occupent du financement, vous vous occupez de progresser.
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : ACTIONS DE FORMATION
Prérequis
- Connaissance de base de la langue anglaise
Évaluation
Mise en situation finale : simulation complète d’un service en anglais.
Accessibilité
Notre référent handicap, Alexandre Kehyayan, étudie avec vous l’adaptation du rythme, des supports et du format avant l’inscription. Contact : contact@formezvoo.com.
Du premier appel à la formation, en 3 à 4 semaines.
Parlons de votre projet.
Un conseiller vous rappelle et revient sous une semaine avec 2 à 3 propositions.